Ensalada de arroz salvaje con atún

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Receta de Ensalada de arroz salvaje con atún

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
  • 100
    g de arroz salvaje (también llamado «3 arroz»)
  • 1
    lata grande de atún en su estado natural
  • 1
    lata promedio de maíz
  • 1/2
    cebolla
  • 2
    dientes de ajo
  • 3
    encurtidos
  • 4
    surimi

  1. Paso 1

    Cocer el arroz un poco crujiente, escurrirlo y verterlo en un bol.

  2. Paso 2

    Desmenuzar el atún, añadir el maïs , cortar la cebolla , cortar las vainas de vel , cortar los escabeches en escabeche y el surimi .

  3. Paso 3

    Vierta todo en el bol.

  4. Paso 4

    Prepara el condimento, ajústalo si es necesario y sazona con él a tu gusto y mézclalo todo junto.

  5. Paso 5

    ¡Ya está listo!

Utensilios

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Notas de la receta

Esta ensalada se puede comer el mismo día que al día siguiente, es muy fresca y ligera gracias al condimento 0% de yogur.