Ensalada de Pasta Gégé

Ingredientes

• 1
  pimiento verde
• 2
  tomates
• 
  Pepinillo
• 
  Aceite de oliva
• 
  Vinagre
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Albahaca fresca
• 1
  cebolla o chalota

1. Paso 1

   Cocer la pasta en agua hirviendo con sal. Observar el tiempo de cocción indicado en el envase.

2. Paso 2

   Mientras tanto, corte la cebolla , la pepper , los pepinillos y tomatos . Picar la albahaca .

3. Paso 3

   En una ensaladera prepare una vinagreta vinaigrette .

4. Paso 4

   Añadir las verduras picadas y la albahaca.

5. Paso 5

   Cuando la pasta esté cocida, ponerla bajo agua fría, escurrirla y añadirla al recipiente.

6. Paso 6

   La mezcla está lista!