espárragos y pasta de pollo

Rate this post

Receta de espárragos y pasta de pollo

Tiempo
40 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



Imprimir

Tiempo Total:40 min
Preparación 10 min
Cocción 30 min
  • 1
    manojo de espárragos verdes
  • 2
    cebollas

  • Tomate cherry
  • 400
    g de champiñón

  • Queso parmesano

  • Piñones
  • 20
    cl de crema semigruesa
  • 4
    chuletas de pollo

  • Perejil

  1. Paso 1

    Después de lavar, cocine al vapor el asperges .

  2. Paso 2

    Mientras tanto, cortar las chuletas en trozos, las cebollas , los champiñones (en cuatro).

  3. Paso 3

    Dorar las chuletas y las cebollas en aceite de oliva, añadir los champiñones. Mientras tanto, cocina tu pasta.

  4. Paso 4

    Una vez cocidos los espárragos, dorarlos en aceite de oliva.

  5. Paso 5

    Por último, vierta la nata en el pollo/cebolla/champignon , vierta un poco de tomates cerezas y sazone.

  6. Paso 6

    Colocar en platos con pasta, preparación, espárragos verdes y espolvorear con persil , piñones y queso parmesano.

Utensilios

  • 29,99 €21,97 €21,97 €21,97 en Amazon
  • 1 pincel

Notas de la receta

Puede reemplazar el pollo con trozos de salmón, tiras de salmón ahumado o jamón crudo