Faisselle y pastel de miel

Ingredientes

• 1
  limón sin tratar
• 3
  huevos
• 200
  g de faisselle
• 4
  cucharadas de miel líquida

1. Paso 1

   Preparar una masa de desayuno (200 g de harina, 100 g de mantequilla , 1 cucharadita de azúcar y 1/2 vaso de agua).

2. Paso 2

   En un recipiente, bata los huevos enteros y la miel, agregue la cáscara de limón finamente rallada. Cuando la preparación esté bien espumosa, añadir el faisselle escurrido y mezclar de nuevo.

3. Paso 3

   Precalentar el horno a termostato 7 (210°C). Extender la masa y decorar con un molde de 20 cm de diámetro.

4. Paso 4

   Vierta sobre la crema de miel y hornee durante 35 minutos. Deje enfriar en una rejilla y luego ponga en el refrigerador.

5. Paso 5

   Disfrute de la frescura.