Fideos de verduras

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Receta de Fideos de verduras

Tiempo
20 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 10 min
Cocción 10 min
  • 2
    paquetes de carne de res (o cualquier sabor de su elección)
  • 1/2
    pimiento rojo
  • 1/2
    cebolla
  • 4
    champiñones

  • Salsa de soja

  • Aceite de oliva

  1. Paso 1

    Primero, cortar las verduras en cubos pequeños.

  2. Paso 2

    En una sartén, freír las cebollas y los pimientos y luego los hongos en un poco de aceite de oliva.

  3. Paso 3

    Mientras tanto, caliente el agua de los fideos con la mitad del paquete de sabor y aceite (que se encuentra en el paquete de los fideos).

  4. Paso 4

    Una vez que las verduras estén casi cocidas, añada la otra mitad del paquete de sabor y luego un poco de soja (no demasiado, de lo contrario será demasiado salado). Cocine a fuego lento hasta que los noddles estén cocidos (2 a 3 minutos).

  5. Paso 5

    ¡Atención! Una vez que los fideos estén cocidos, ¡conserve el agua en la que se cocinaron!

  6. Paso 6

    Reservar la mitad de las verduras, poner los fideos cocidos con el resto de las verduras en la sartén y mezclar todo.

  7. Paso 7

    Servir en un plato hondo, añadiendo las verduras reservadas encima y después un poco de agua en la que se hayan cocinado los fideos.

  8. Paso 8

    Disfrute de su comida! ¡¡¡Está listo!!!!

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Notas de la receta