Fiesta de Fondue China Fondue

Ingredientes

• 100
  g de espinacas frescas
• 100
  g de brócoli
• 100
  germen de brote de soja
• 100
  g seta del botón
• 100
  g fideos chinos salteados
• 100
  g de filete de res
• 100
  g Pechuga de pato
• 100
  g de hígado de cerdo
• 100
  g de corazón de ternera
• 1.5
  L de caldo de ave
• 1/2
  vaso de vinagre de fruta
• 1/2
  vaso de salsa de soja
• 1/2
  vaso de miel
• 1
  cucharadita de sal
• 4
  dientes de ajo
• 4
  jengibre picado jengibre confitado en almíbar
• 1
  palito de canela
• 1
  cucharadita de clavo de olor
• 1
  cucharadita de enebro
• 1
  cucharadita de jengibre en polvo

1. Paso 1

   Limpiar y lavar las verduras, escurrirlas bien y colocarlas en platos.

2. Paso 2

   Coloque también los fideos en un plato.

3. Paso 3

   Cortar los diferentes tipos de carne en rodajas finas y colocarlas en platos.

4. Paso 4

   Para preparar el caldo, traiga el caldo de ave con vinagre de fruta, salsa y soybean , honey, ail ground with salt , gingembre and spices.

5. Paso 5

   Servir este caldo con las verduras que se cocinarán en él.

6. Paso 6

   Coloque la salsa de soja, la salsa hoisin y la baguette fresca en rodajas sobre la mesa.

7. Paso 7

   Dependiendo del sabor, ahora puede cocinar todos los ingredientes en el caldo.