flan de azahar

Ingredientes

• 3
  huevos
• 1/2
  L de leche
• 150
  g de azúcar en polvo
• 150
  g de harina
• 10
  g de sal
• 1
  paquete de azúcar de vainilla
• 3
  cucharadas de ron
• 2
  cucharadas de azahar

1. Paso 1

   Mezclar harina, sal , huevos , azúcar , azúcar vainillado, ron, flor de naranjo.

2. Paso 2

   Añadir la leche, verter en un molde de 20 a 22 cm, cocinar al termostato 6 (180°C).

3. Paso 3

   Comprobar la cocción con la hoja de un cuchillo, el flan debe tener una corteza dorada.