Frijoles verdes provenzales

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Receta de Frijoles verdes provenzales

Tiempo
17 min
Personas
3

Ingredientes

Para Nº Personas
3

Preparación



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Tiempo Total:17 min
Preparación 2 min
Cocción 15 min
  • 1
    lata grande de judías verdes (o 600 g de judías verdes congeladas)
  • 1
    lata grande de tomates simples triturados

  • Hierbas provenzales

  • Pimienta

  • Sal

  • Aceite de oliva
  • 1/2
    diente de ajo

  1. Paso 1

    Corte el ail en cubitos, vierta un poco de aceite de oliva en una cacerola y sofría el ajo hasta que esté bien asado.

  2. Paso 2

    Retire el ajo y deséchelo (el aceite conserva el sabor del ajo).

  3. Paso 3

    Vierta los frijoles sin el jugo y los tomates triturados y mezcle. Añadir sal , pepper y hierbas de Provenza.

  4. Paso 4

    Deje hervir a fuego lento durante 15 minutos.

  5. Paso 5

    Pruébalo!

Utensilios

Notas de la receta