Galletas de lavanda y chocolate

Ingredientes

• 125
  g de mantequilla
• 175
  g de harina tamizada
• 75
  g de azúcar en polvo o lavanda
• 1
  cucharadita de lavanda seca y picada
• 2
  gotas líquidas de vainilla
• 50
  g de postre de chocolate negro (o chocolate con leche al gusto)

1. Paso 1

   Trabaje mantequilla y harina con la punta de los dedos.

2. Paso 2

   Añadir sugar , lavanda y vanilla , luego amasar hasta obtener una masa blanda.

3. Paso 3

   Extender la masa y cortarla en círculos. Colocar en una bandeja para hornear en el horno precalentado a 200° (termostato 6/7) durante 8 a 10 minutos (tiempo de dorado de las galletas).

4. Paso 4

   Rocíe con chocolate derretido 2 minutos después de sacarlo del horno.