Garbanzos al curry

Ingredientes

• 1
  cucharada de aceite de girasol
• 2
  cebollas picadas
• 4
  dientes de ajo (triturados)
• 800
  g de garbanzos en conserva escurridos
• 450
  g de tomates en trozos
• 1
  cucharadita de sal
• 2
  cucharadas de pasta de curry o la siguiente mezcla
• 1
  cucharadita de chile en polvo
• 1
  cucharadita de pimentón
• 1
  cucharadita de cúrcuma (o polvo de curry)
• 1
  cucharada de comino molido
• 1
  cucharada de cilantro molido
• 1
  cucharadita de massala

1. Paso 1

   Caliente el aceite en una cacerola o cacerola

2. Paso 2

   freír las cebollas y las cebollas y el ail , remover.

3. Paso 3

   Agregue las especias y revuelva.

4. Paso 4

   Añadir los tomates con su jugo.

5. Paso 5

   luego los garbanzos. Mezclar.

6. Paso 6

   Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

7. Paso 7

   Añadir sal, guaram massala, remover y prolongar la cocción 20 min.

8. Paso 8

   Servir muy caliente con naans o chapatis.