Helado de maracuyá

Ingredientes

• 8
  maracuyá
• 375
  g de yogur natural

1. Paso 1

   En una licuadora, poner la pulpa de la fruta de la pasión y girar a velocidad media durante 1 o 2 minutos para separar los granos del jugo.

2. Paso 2

   Pásalo todo y recoge el jugo.

3. Paso 3

   Verter en la licuadora, añadir los 3 yogures y la leche concentrada de azúcar .

4. Paso 4

   Mezclar con pequeñas pinceladas para obtener una bonita crema naranja fragante.

5. Paso 5

   Vierta en un molde y coloque en el congelador (o en la heladera). Revuelva con un tenedor de vez en cuando para romper la formación de escamas de hielo.

6. Paso 6

   Pruebe cuando el hielo esté listo.