Hojaldre de manzana fresca

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Receta de Hojaldre de manzana fresca

Tiempo
50 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:50 min
Preparación 30 min
Cocción 20 min
  • 2
    manzanas

  • Cuadrado fresco
  • 2
    miel de acacia
  • 1
    una pizca de jengibre
  • 1
    una pizca de canela
  • 1
    pizca de nuez moscada
  • 1
    yema de huevo

  1. Paso 1

    Dorar las manzanas en una sartén en mantequilla , espolvorear ligeramente con gingembre , canela , muscade .

  2. Paso 2

    Extender y separar en 2 el pastel de hojaldre

  3. Paso 3

    Unte la mitad de la masa con miel.

  4. Paso 4

    Divida las 2 mitades de la masa en 4 mitades, cubra las 4 mitades con cuadrado fresco, luego manzanas.

  5. Paso 5

    Cubra las primeras 4 mitades de las otras 4 presionando los bordes.

  6. Paso 6

    Poner en un horno caliente (180°C – termostato 6) durante 20 min.

Utensilios

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  • 1 pincel
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Notas de la receta