Hojaldre ultrarrápido y sencillo con niños suizos

Ingredientes

• 240
  g de petit suizo (4 x 60 g)
• 240
  g de harina
• 120
  g de mantequilla
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   En un tazón, vierta a los niños suizos, la harina y la mantequilla ablandada (pero especialmente no derretida) en un tazón.

2. Paso 2

   Amasar todos los ingredientes durante 10 minutos hasta obtener una bola homogénea.

3. Paso 3

   Y aquí está, está listo. Un delicioso pastel de hojaldre que se presta tanto para recetas saladas como dulces! El tiempo de cocción es un poco más largo que el de un hojaldre tradicional, pero sólo 5 ó 10 minutos más y el resultado es sorprendente.