Huevos con leche y ron

Ingredientes

• 1
  L de leche
• 8
  huevos
• 170
  g de azúcar en polvo
• 1
  paquete de azúcar de vainilla
• 2
  cucharadas de ron ámbar

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Hierve la leche.

3. Paso 3

   En un recipiente, bata los huevos , el azúcar y azúcar de vainilla. Añadir el ron. Vierta la leche hirviendo sobre ella.

4. Paso 4

   Vierta la preparación en un molde que habrá puesto en otro un poco más grande y lleno de agua caliente.

5. Paso 5

   Cocine en el horno en una olla doble durante 40 minutos.

6. Paso 6

   Compruebe el final de la cocción con la hoja de un cuchillo.