Irresistible naranja dulce y chocolate

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Receta de Irresistible naranja dulce y chocolate

Tiempo
1h15
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 30 min
Cocción 45 min
  • 250
    g de harina
  • 250
    g de azúcar
  • 250
    g de mantequilla MOU (+ 10 g para el molde)
  • 1
    sobre de levadura química
  • 4
    huevos
  • 150
    g de chocolate negro picado
  • 2.5
    naranjas

  1. Paso 1

    En un bol, ablandar la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. A continuación, añadir los huevos uno por uno, luego la harina con la levadura, la cáscara de naranja rallada y el zumo de 1 naranja y medio.

  2. Paso 2

    Mantequilla y harina, un molde que no se debe perder. Adornar el fondo de la sartén con la masa. Espolvorear con la mitad del chocolate rallado. Añadir una segunda capa de masa. Espolvorear con el resto del chocolate. Terminar con el resto de la masa.

  3. Paso 3

    Cocer 45 min a 180°C termostato.

  4. Paso 4

    En una cacerola, mezclar el azúcar glasé con el jugo de 2 y media naranjas. Calentar hasta que hierva.

  5. Paso 5

    Tan pronto como esté horneado, retirar la torta de la sartén y rociarla con sirope caliente. Déjelo en remojo (No se deje impresionar por el volumen de jarabe: ¡es normal!).

  6. Paso 6

    Disfrute de una comida fría.

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Notas de la receta

Este pastel será un éxito para sus invitados! La combinación de naranja y chocolate es un verdadero placer.
La única dificultad radica en la alternancia de las capas: tenga cuidado de no poner demasiada masa en el molde al principio porque de lo contrario no tendrá suficiente para terminar!