Las misteriosas galletas del guardabosques

Ingredientes

• 170
  g de azúcar
• 2
  huevos
• 150
  g ungüento de mantequilla
• 1/2
  cucharadita de vainilla líquida
• 200
  g de harina
• 1/2
  cucharadita de bicarbonato
• 1/2
  cucharadita de polvo de hornear
• 1
  una pizca de sal
• 100
  g de chocolate (puede agregar nueces, coco, uvas)
• 100
  g de avena

1. Paso 1

   Batir los huevos y los azúcar y luego añadir la mantequilla y la vanilla y mezclar para obtener una crema espesa y suave.

2. Paso 2

   Añada la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda, sal .

3. Paso 3

   Mezclar con una espátula o con las manos.

4. Paso 4

   Añadir el bol de la mezcla elegida y la avena.

5. Paso 5

   Revuelva bien y mantenga en un lugar fresco durante 1/2 hora.

6. Paso 6

   Precalentar el horno a 180°C Th 6.

7. Paso 7

   Colocar pequeños montones de masa sobre papel para hornear.

8. Paso 8

   Separe los productos porque se extienden durante la cocción.

9. Paso 9

   Dejar en el horno durante 10-15 minutos y 8 si está caliente.

10. Paso 10

    Retirarlas suaves, doradas en los bordes; se endurecen en contacto con el aire a medida que se enfrían.