Leche de aguacate

Ingredientes

• 1
  aguacate maduro
• 50
  g de azúcar blanco en polvo
• 1
  L de 1/2 leche desnatada, fría
• 1
  vainilla

1. Paso 1

   Retire la piel y el núcleo del aguacate.

2. Paso 2

   Colocar la carne en una licuadora (debe estar tierna y tener colores que van del amarillo al verde suave).

3. Paso 3

   Dividir la vaina de vanilla para quitar los granos pequeños.

4. Paso 4

   Añádalos a la carne de aguacate.

5. Paso 5

   Añadir leche y sugar .

6. Paso 6

   Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa (de 30 segundos a un minuto).

7. Paso 7

   Servir o enfriar (no más de 24 horas).