Limón Rougail

Ingredientes

• 3
  limones amarillos
• 1
  cebolla
• 1
  cucharada de aceite,
• 
  Sal
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Exprimir los limones y usar el jugo para otra preparación.

2. Paso 2

   Cortar en rodajas (o rallar) las cáscaras de limón muy finas.

3. Paso 3

   Corte las cebollas en rodajas cebollas , mezcle.

4. Paso 4

   Añadir una cucharada de aceite de girasol y sal.

5. Paso 5

   Añada un pimiento picante triturado (o más al gusto), sirva fresco con un cari de pescado, por ejemplo.