Macarrones de avellanas

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Receta de Macarrones de avellanas

Tiempo
35 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
  • 3
    claras de huevo
  • 250
    g de azúcar
  • 250
    g de avellanas ralladas
  • 1
    paquete de azúcar de vainilla

  1. Paso 1

    Batir las claras de huevo y el azúcar en nieve muy firme.

  2. Paso 2

    A continuación, añadir las avellanas ralladas y el azúcar de vainilla. Usando 2 cucharaditas, forme pequeños macarones que se colocan en la bandeja del horno con mantequilla.

  3. Paso 3

    Coloque una avellana entera en cada macarrón.

  4. Paso 4

    Hornear de 15 a 20 minutos en el fondo del horno a 180°C.

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Notas de la receta

Las galletas son más fáciles de quitar si el plato no es mantecoso, pero si está cubierto con papel de pergamino sobre el que se colocan las galletas.