Manzana, pera y uva desmigajada

Ingredientes

• 80
  g de azúcar morena
• 120
  g de harina
• 120
  g de mantequilla blanda
• 400
  g de manzana
• 400
  g de pera
• 120
  g de azúcar
• 40
  g de pasas

1. Paso 1

   Mezclar el azúcar moreno, la harina y mantequilla . Desmenuzar la mezcla con las yemas de los dedos en una bandeja para hornear y hornear en un horno precalentado a 210°C (termostato 7) durante 15 minutos.

2. Paso 2

   Pelar y cortar las manzanas y las apples en rodajas finas, freírlas en 20 g de mantequilla de 3 a 4 minutos y espolvorearlas con azúcar.

3. Paso 3

   Colocarlos en un plato, añadir las uvas pasas previamente hinchadas en agua tibia y dejar enfriar.

4. Paso 4

   Espolvorear la masa con crumble y servir.