Masa de mantequilla sin huevo

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 150
  g de mantequilla
• 4
  cucharadas de azúcar de caña morena
• 1
  una pizca de sal
• 2
  cucharadas de agua

1. Paso 1

   En un recipiente, vierta la harina y mezcle el azúcar y el sal .

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla .

3. Paso 3

   Una vez derretido, añadirlo lentamente a los otros ingredientes mientras se amasa a mano.

4. Paso 4

   De la misma manera, añada agua.

5. Paso 5

   Amasar hasta obtener una textura homogénea.

6. Paso 6

   Dejar reposar la masa al menos media hora antes de su uso.