Mermelada de perfume de calabaza y manzana

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Receta de Mermelada de perfume de calabaza y manzana

Tiempo
2h20
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:2h20
Preparación 20 min
Cocción 2 h
  • 1
    kg de calabaza
  • 1
    kg de manzana
  • 1
    kg de azúcar

  1. Paso 1

    Pelar y cortar la calabaza y las manzanas .

  2. Paso 2

    Mezclarlas con azúcar en un recipiente para mermelada o en cocotte minute .

  3. Paso 3

    Cocinarlos a fuego lento hasta que la mezcla se caramelice.

  4. Paso 4

    Dejar enfriar un poco y luego mezclar todo junto, verterlo en tarros de mermelada.

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Notas de la receta