Muslo de pavo con salsa Dijon

Ingredientes

• 1
  muslo de pavo bastante grande
• 800
  g de papa
• 2
  tomates
• 1
  cucharada de mostaza fuerte Dijon
• 1
  cucharada de crema fresca
• 1
  cucharada de aceite y 2 cucharadas de agua
• 2
  dientes de ajo
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno Th 8 (240°C).

2. Paso 2

   Corte, siembre el tomates .

3. Paso 3

   Pelar, lavar las manzanas , cortarlas en rodajas de 0,5 cm.

4. Paso 4

   Mezclar, la crema y la mostaza en un recipiente con sal y pimienta .

5. Paso 5

   Pinche el muslo de pavo con trozos pequeños de ail .

6. Paso 6

   Colocar en una fuente para horno con tomates y patatas. Coloque encima el muslo de pavo salado, picante y al ajillo. Espolvorear con aceite y agua.

7. Paso 7

   Poner en el horno durante 45 minutos, voltear hasta la mitad de la cocción.

8. Paso 8

   Después de 45 minutos, esparcir la mezcla de crema de mostaza por un lado y cocinar por 15 minutos, luego voltear el muslo, esparcir el otro lado y cocinar por 15 minutos……

9. Paso 9

   Pruébalo!!!!!!