Naturaleza Bulgur

Ingredientes

• 2
  gafas bulgur
• 4
  vasos de agua
• 
  Sal
• 
  Aceite de oliva o mantequilla

1. Paso 1

   Calentar el agua, desechar el boulgour y dejar que se absorba a fuego lento mientras se agita.

2. Paso 2

   Colocar un paño doblado en la sartén, luego una tapa y dejar que se enfríe. Esto permite que el bulgur no sea demasiado compacto.

3. Paso 3

   Raspar con un tenedor para quitar los granos. Vuelva a calentar con vapor o microondas.

4. Paso 4

   Salar y rociar con aceite o mantequilla antes de servir.