Riñones de ternera en salsa de Madeira

Receta de Riñones de ternera en salsa de Madeira Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 800 g riñón de ternera 2 dientes de ajo 3 cucharadas de perejil picado 10 g de mantequilla 10 cl de madeira Paso 1 Preparar … Leer más

Cerdo estilo chino ultra fácil

Receta de Cerdo estilo chino ultra fácil Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 1 kg de lomo de cerdo (el filete es posible pero más seco) 1 caja de champiñones 2 cebollas 3 cucharadas de salsa de soja 1/2 cucharadita … Leer más

Brócoli con tocino

Receta de Brócoli con tocino Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 2 brócoli 20 cl de nata fresca 2 cebollas 2 chalotas Gruyère Pimienta Sal Paso 1 Precalentar el horno a 180°C. Paso 2 Sumerja el brócoli en una sartén … Leer más

Bruschetta de tomate, queso de cabra y jamón crudo

Receta de Bruschetta de tomate, queso de cabra y jamón crudo Tiempo 10 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 5 min Cocción 5 min 4 rebanadas gruesas de pan 1 tomate 1 queso de cabra 1 Llovizna de aceite de oliva virgen 1 una pizca de tomillo … Leer más

Cáscaras de pescado

Receta de Cáscaras de pescado Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 4 adoquines de langosta negra 1 caja de camarones pelados 1 caja de los hongos 1 caldo 50 cl de leche 20 g de mantequilla 2 cucharadas de harina … Leer más

Lentejas rubias con especias dulces

Receta de Lentejas rubias con especias dulces Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 200 g lentes rubios 1 zanahoria 1 chalote 400 g de tomate triturado 2 cucharaditas de cúrcuma 2 cucharaditas de curry dulce 1 cebolla 2 cucharadas de … Leer más

Espaguetis con Carbonara

Receta de Espaguetis con Carbonara Tiempo 22 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:22 min Preparación 10 min Cocción 12 min 200 g spaghetti 2 yemas de huevo 15 cl de nata fresca 60 g de queso parmesano rallado Pimienta Sal Paso 1 Poner a hervir una cacerola de agua … Leer más

Hojas de vid rellenas de carne Hilda

Receta de Hojas de vid rellenas de carne Hilda Tiempo 1h45 Personas 100 Ingredientes Para Nº Personas 100 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h45 Preparación 1 h Cocción 45 min 500 g de carne picada bastante grasa (tomo costillas bajas) 1 vaso de arroz redondo 2 buenas cucharadas de pasta de tomate 1 cucharadita de pasta de … Leer más

Pollo Riesling

Receta de Pollo Riesling Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 25 min Cocción 45 min 4 filetes de pollo 1 Botella de Riesling 4 chalotas 300 g de champiñón 1 cubo de caldo de pollo 20 cl de nata fresca 1 cucharada de maicena Armagnac Paso 1 … Leer más

Mkatra la foutra (panqueques salados) y salsa de carne

Receta de Mkatra la foutra (panqueques salados) y salsa de carne Tiempo 1 h Personas 12 Ingredientes Para Nº Personas 12 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 40 min Cocción 20 min 1 kg de harina 1 L de leche de coco Sal Levadura de panadería 2 huevos (no es necesario) Paso 1 Para la … Leer más