Pan con enebro

Ingredientes

• 8
  rebanadas de pan no demasiado gruesas
• 50
  g de mantequilla
• 1
  mango jenever al gusto
• 
  Hígado de ave
• 
  Molleja de ave (ave que usted cocina)
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Untar con mantequilla el tartines ligeramente.

2. Paso 2

   Prepare su dispositivo: en una batidora ponga el hígado de pollo + mollejas + 15 granos de genever (al gusto), mezcle.

3. Paso 3

   Untar los bocadillos con la preparación, sal y pimienta, añadir una lágrima de mantequilla a los bocadillos.

4. Paso 4

   Poner en el horno en posición de parrilla durante unos minutos.