Pan de alforfón con MAP (máquina de pan)

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Receta de Pan de alforfón con MAP (máquina de pan)

Tiempo
3h10
Personas
10

Ingredientes

Para Nº Personas
10

Preparación



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Tiempo Total: 3h10
10 min
3 h
  • 370
    ml de agua
  • 15
    ml de aceite
  • 400
    g de harina de pan blanco
  • 200
    g de harina de alforfón
  • 25
    g de leche desnatada en polvo
  • 15
    g de sal
  • 20
    g de azúcar en polvo
  • 1
    sobre de levadura deshidratada

  1. Paso 1

    Integrar los ingredientes en el depósito en el orden indicado. Tenga cuidado de no poner en contacto el sel y la levadura.

  2. Paso 2

    Seleccione el programa correspondiente a «Pan normal » o «Pan básico» y deje funcionar la máquina.

Utensilios

Notas de la receta