Quiche de espinacas, cabras y salmón

Ingredientes

• 4
  huevos
• 25
  cl de nata fresca
• 150
  g de queso de cabra fresco
• 100
  g de espinacas congeladas en ramas
• 200
  g de salmón ahumado
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Nuez moscada

1. Paso 1

   Con su papel de pergamino, rellene un molde de pastel con el pastel de hojaldre . Quédate con un tenedor.

2. Paso 2

   En un bol, batir los huevos con la nata fresca, el queso de cabra, espinacas descongeladas , sal, pepper y muscade .

3. Paso 3

   Verter la preparación sobre la masa de hojaldre.

4. Paso 4

   Divida las tiras de salmón en el relleno.

5. Paso 5

   Hornear 25 min en horno precalentado a 190°C (termostato 6/7).

6. Paso 6

   Servir caliente.