Panqueques de plátano

Ingredientes

• 2
  plátanos
• 100
  g de harina
• 1
  huevo
• 50
  g de azúcar
• 20
  cl de leche
• 
  Aceite de cocina
• 
  Azúcar de hielo

1. Paso 1

   Preparar la masa a crêpe y mezclar la harina, el huevo, la mitad de la azúcar y la leche.

2. Paso 2

   Luego pelar los plátanos y machacarlos.

3. Paso 3

   Añadir el azúcar y mezclar.

4. Paso 4

   Añada el puré de plátanos al pancake batter .

5. Paso 5

   Mezclar y cocinar en una sartén con aceite.

6. Paso 6

   La cocina depende del gusto de cada uno.

7. Paso 7

   Lo más difícil es darle la vuelta a la tortita.

8. Paso 8

   Aconsejo tomar un plato, ponerlo en la sartén y darle la vuelta y luego deslizar la tortita sobre la sartén para cocinar el segundo lado.

9. Paso 9

   Una vez cocido, espolvorear con azúcar glasé.