Pasta Boloñesa Fácil

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Receta de Pasta Boloñesa Fácil

Tiempo
1h30
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1h30
Preparación 30 min
Cocción 1 h
  • 450
    g de carne de res molida
  • 2
    cucharadas de pasta de tomate
  • 1
    cebolla
  • 1
    diente de ajo
  • 100
    g de queso parmesano rallado
  • 2
    cucharadas de aceite de oliva

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Corte la cebolla en lonchas cebolla .

  2. Paso 2

    Hágalo sudar en aceite.

  3. Paso 3

    A continuación, añada el ail , la carne picada, las salsas y el salteado durante 10 minutos.

  4. Paso 4

    Añadir el concentrado de tomate , mojado con un poco de agua, tapar y cocer a fuego lento durante 1 hora.

  5. Paso 5

    Unos 20 minutos antes de terminar la cocción, cocer la pasta al dente en agua hirviendo con sal.

  6. Paso 6

    Escurrirlas y mezclarlas con la salsa en la sartén.

  7. Paso 7

    Espolvorear con queso parmesano y servir.

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Notas de la receta