Pasta con queso de cabra, pimiento y tomates secos

Ingredientes

• 1/2
  pimiento verde
• 1
  tarro de tomate seco en aceite
• 10
  cl de crema líquida
• 100
  g de queso de cabra fresco

1. Paso 1

   Cocer la pasta en agua hirviendo con sal. Escurrir y reservar.

2. Paso 2

   Mientras la pasta se cocina, escurrir los tomates secos y reservar parte de su aceite para dorar la pepper cortada en cubos pequeños.

3. Paso 3

   En una cacerola, calentar la nata con el queso de cabra . Revuelva hasta obtener una masa suave.

4. Paso 4

   Verter la pasta en la sartén con los pimientos, añadir los tomates secos tomatos cortados en trozos pequeños y la nata obtenida. Sazonar con sal y servir.