Pasta con trucha y queso de cabra

Ingredientes

• 150
  g de trucha ahumada
• 150
  g de queso de cabra fresco
• 20
  cl de nata fresca
• 1
  limón
• 
  Orégano
• 
  Aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Corte los filetes ahumados de true en trozos y márquelos con zumo de limón, orégano y aceite de oliva.

3. Paso 3

   Calentar el agua de la pasta hasta el punto de ebullición. Una vez cocidas, verterlas en un plato. Añadir la nata fresca, el marinade , la sal y pepper . Mézclalo todo. Espolvorear el plato con rodajas finas de queso de queso de cabra fresco .

4. Paso 4

   Dejar la fuente en el horno unos 10 minutos y luego, cuando el queso esté ligeramente derretido, 5 minutos bajo la parrilla.