Pastas y pimientos

Ingredientes

• 1
  pimiento rojo, verde, amarillo
• 1
  cebolla blanca
• 500
  g de pechuga de pollo
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  L de leche
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 20
  g de queso rallado

1. Paso 1

   Corte la peppers , la cebolla y las pechugas de pollo en tiras.

2. Paso 2

   En una olla, sofría los pimientos y la cebolla en una base de aceite de oliva a fuego medio.

3. Paso 3

   Cuando los pimientos y la cebolla estén casi cocidos, retirar del fuego y reservar.

4. Paso 4

   Saltear las pechugas de pollo en un poco de aceite de oliva. Cuando las pechugas de pollo estén a mitad de la cocción, añada las verduras previamente cocidas.

5. Paso 5

   Mezcle a fuego medio, agregue sal y pimienta. Ponga de acuerdo a su gusto, de curry , paprika .

6. Paso 6

   Sobre la preparación, poner la pasta, luego verter el litro de leche. La leche debe cubrir toda la preparación, sin dejar de mezclarse a fuego medio.

7. Paso 7

   Cuando la pasta esté cocida y la leche se haya evaporado completamente, añadir el queso rallado cheese .

8. Paso 8

   Mezclar a fuego lento durante 5 minutos.

9. Paso 9

   La receta está lista.