Pastel con harina de nueces y castañas

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Receta de Pastel con harina de nueces y castañas

Tiempo
1h15
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 15 min
Cocción 1 h
  • 100
    g de harina de nuez
  • 50
    g de harina
  • 3/4
    sobre de levadura química
  • 4
    huevos
  • 150
    g de azúcar en polvo
  • 150
    g de mantequilla dulce derretida
  • 300
    g de crema de castañas
  • 5
    pellizcos de sal

  1. Paso 1

    Precaliente el horno a 170°C (termostato 5).

  2. Paso 2

    Mantequilla y harina de un molde en torta .

  3. Paso 3

    Mezclar la harina con la levadura.

  4. Paso 4

    Batir los huevos incorporando el sugar y el salt hasta obtener una mezcla blanca.

  5. Paso 5

    Añadir la harina suavemente, luego la mantequilla derretida y la crema de castañas.

  6. Paso 6

    Verter la masa en la sartén.

  7. Paso 7

    Hornear en el horno durante 1 hora.

  8. Paso 8

    Deje enfriar 15 minutos antes de sacarlo de la sartén.

Utensilios

Notas de la receta

La harina de nuez puede ser sustituida por harina de castaña o simplemente por harina de trigo.