pastel de avellanas y chispas de chocolate

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Receta de pastel de avellanas y chispas de chocolate

Tiempo
1h20
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:1h20
Preparación 20 min
Cocción 1 h
  • 300
    g de harina
  • 300
    g de azúcar
  • 4
    huevos (blancos aparte)
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 1
    sobre de levadura química
  • 250
    g polvo de avellanas

  • Chocolate negro
  • 1
    vaso de agua
  • 1
    vidrio de aceite

  1. Paso 1

    Batir las yemas de huevos con los azúcares, hasta que la mezcla se vuelva blanca.

  2. Paso 2

    Agregue la harina, el polvo de hornear y luego un vaso de agua y aceite; mezcle bien.

  3. Paso 3

    Agregue chispas de chocolate y avellanas en polvo.

  4. Paso 4

    Agregue las claras de huevo batidas y revuelva hasta que estén rígidas.

Utensilios

Notas de la receta

Para chispas de chocolate, rallar el chocolate negro de pastelería!