Pastel de chocolate y plátano

Ingredientes

• 1
  masa de mantecado
• 100
  g de chocolate para pastelería
• 10
  cl de crema líquida
• 4
  plátanos pelados y cortados en rodajas
• 50
  g de azúcar en polvo
• 3
  huevos
• 10
  cl de leche

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Unte la masa de pan corto en una fuente para pasteles.

3. Paso 3

   Derretir el chocolate pastelero en el microondas con la crema líquida durante 1min30.

4. Paso 4

   Esparcir sobre la masa.

5. Paso 5

   Colocar las rodajas de plátano sobre el chocolate.

6. Paso 6

   Mezclar los huevos , leche y azúcar en polvo, si tiene un agitador, añadir estos ingredientes y agitar, es muy eficaz.

7. Paso 7

   Todo lo que tienes que hacer es verter esta preparación sobre los plátanos.

8. Paso 8

   Poner en el horno durante 20 minutos.