Pastel de galletas Praline

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Receta de Pastel de galletas Praline

Tiempo
30 min
Personas
5

Ingredientes

Para Nº Personas
5

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 30 min
Cocción
  • 3
    Paquetes de galletas Lu (o Gerblé, Thé….)
  • 3
    barras de chocolate praline (Nestlé, Poulain)
  • 30
    cl de leche

  1. Paso 1

    Derrita el chocolate praliné en el microondas o en el baño de agua.

  2. Paso 2

    Tome las galletas y sumérjalas rápidamente por ambos lados en la leche, luego alinéelas una al lado de la otra en un plato o en una fuente.

  3. Paso 3

    Una vez que las galletas estén alineadas, agregue un poco de leche a toda la bandeja de galletas con un pincel (de lo contrario, estarán demasiado duras).

  4. Paso 4

    Vierta y extienda el chocolate derretido por toda la superficie.

  5. Paso 5

    Renueve la capa de galletas, leche y chocolate…

  6. Paso 6

    Terminar con una última capa de chocolate o galleta (o alterna) según la decoración deseada (fideos, azúcar , helado, almendras en escamas/polvo, natural….).

  7. Paso 7

    Dejar reposar en la nevera durante unas 3 horas.

  8. Paso 8

    Servir fresco, caliente o caliente, es un verdadero placer…. ¡Buen provecho!

Utensilios

Notas de la receta

se recomienda aquí hacer una torta de galletas de 4x3x6. Sin embargo, puede tener varias dimensiones y también se puede hacer con café en lugar de leche o con otras galletas y chocolates (oscuros, con leche, blancos, avellanas…) o incluso con una mezcla!