Pastel de guinda

Ingredientes

• 200
  g de mantequilla
• 200
  g de azúcar
• 4
  huevos enteros
• 4
  cucharadas de kirsch
• 2
  cucharaditas de canela
• 1
  paquete de polvo de hornear
• 100
  g de chocolate negro rallado
• 100
  g de avellanas molidas
• 125
  g de harina
• 650
  g de guinda

1. Paso 1

   Escurrir las cerezas.

2. Paso 2

   Mezclar la mantequilla + la azúcar + la huevos enteros + kirsch + la canela + polvo para hornear + harina + chocolate y nueces molidas.

3. Paso 3

   Unte con mantequilla un molde a cake .

4. Paso 4

   Verter la mezcla en el molde y poner encima las cerezas, empujándolas ligeramente.

5. Paso 5

   Hornear durante una hora a 200°C.