Pastel de manzana, membrillo y avena

Ingredientes

• 5
  membrillo
• 5
  manzanas
• 
  Azúcar morena
• 
  Avena
• 
  nuez de mantequilla

1. Paso 1

   Pelar los membrillos y cocinarlos durante 15 minutos en una olla con 2 vasos de agua. Escurrir y triturar en pure

2. Paso 2

   Unte con mantequilla una bandeja para tartas

3. Paso 3

   Disponer el pastel de hojaldre

4. Paso 4

   Unte el puré de membrillo, espolvoree con un poco de azúcar morena

5. Paso 5

   Pelar y cortar las manzanas en tiras, colocarlas en el puré de patatas de quince

.

6. Paso 6

   Espolvorear con un poco de azúcar morena y luego espolvorear con avena.

7. Paso 7

   Cocer 40 min a 180°C (termostato 6)