Pastel de raclette

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Receta de Pastel de raclette

Tiempo
1h08
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h08
Preparación 18 min
Cocción 50 min
  • 1
    kg de patata
  • 20
    rebanadas de queso raclette

  • rebanada de pechuga ahumada

  • Sal

  1. Paso 1

    Cocine las manzanas en agua.

  2. Paso 2

    Pelar y cortar las patatas en rodajas.

  3. Paso 3

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  4. Paso 4

    En una sartén engrasada, coloque las rebanadas de pechuga ligeramente sobre la parte superior de la sartén.

    Poner una capa de patatas, una capa de queso , una capa de queso y así sucesivamente hasta que se agoten los ingredientes.

  5. Paso 5

    Doblar las lonchas de pechuga para cerrar el pastel.

  6. Paso 6

    Hornee por 30 minutos.

Utensilios

Notas de la receta