Pastel de tomate verde

Ingredientes

• 200
  g de tomate verde cortado en trozos muy pequeños (tamaño de una uva)
• 300
  g de azúcar moreno (o azúcar en polvo)
• 2
  cucharaditas de maicena
• 1
  cucharadita de vainilla

1. Paso 1

   Cocine a fuego lento el tomates cortados en verde con azúcar moreno durante 3/4 horas, luego añada

.

2. Paso 2

   almidón de maïs y vanilla .

3. Paso 3

   Poner esta mezcla entre dos cáscaras de tarta crudas y hornear a 200°C durante 35 a 40 minutos.