Patatas Hasselback: patatas asadas suecas

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Receta de Patatas Hasselback: patatas asadas suecas

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 1 h
15 min
45 min
  • 4
    patatas
  • 1
    cucharadita de mantequilla por papa

  • Aceite de oliva virgen

  • Flor de sal

  • Pimienta molida

  • Pimentón

  • Orégano

  • Tomillo

  • Romero (preferiblemente fresco)

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Lavar las patatas. Recórtelos a lo ancho a intervalos regulares, asegurándose de mantener cada papa entera.

  3. Paso 3

    Espolvorear cada manzana con tomillo, romero, orégano, flor de sal, pepper de la fábrica y paprika .

  4. Paso 4

    Ponga una cuchara pequeña de mantequilla en la parte superior de cada papa o extiéndala en cada muesca.

  5. Paso 5

    Espolvorear ligeramente con aceite de oliva. Coloque las papas en un plato o en una bandeja para hornear resistente al horno.

  6. Paso 6

    Colocar en el horno durante unos 45 minutos.

Utensilios

Notas de la receta