Pavo asado con mostaza a la antigua

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Receta de Pavo asado con mostaza a la antigua

Tiempo
40 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 10 min
Cocción 30 min
  • 1
    pavo asado (o pavo)
  • 2
    cucharadas de mostaza a la antigua
  • 3
    chalotas
  • 1
    vaso de vino blanco

  • Tomillo

  • Perejil….

  1. Paso 1

    Dorar el tocino con el chalote en una cazuela, mientras se cubre el asado con mostaza, verter un vaso de vino blanco en la cazuela y colocar el asado en ella, añadir las hierbas.

  2. Paso 2

    Cerrar la sartén y cocinar a fuego lento durante 30 minutos (autococción) o 1 hora (en una sartén estándar).

  3. Paso 3

    Bon appétit!!!!!!!

Utensilios

  • 1 cacerola
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Notas de la receta

El arroz va muy bien con este plato.