Piña asada con miel

Ingredientes

• 1
  piña
• 150
  g de miel
• 2
  cucharadas de canela en polvo
• 2
  clavo de olor

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Triturar los clavos en un mortero.

3. Paso 3

   Retire la pluma del piña , luego pélela.

4. Paso 4

   Córtelo en cuatro a lo largo y retire el núcleo duro y fibroso.

5. Paso 5

   Calentar la miel a fuego lento con la canela y la clove .

6. Paso 6

   Coloque las rodajas de piña en una fuente para horno y cúbralas con la miel condimentada.

7. Paso 7

   Hornee durante 15 minutos, rociando los trozos de piña regularmente con miel, y volteándolos hasta la mitad de la cocción.

8. Paso 8

   Cortar la piña en rodajas finas y servirla caliente con una bola de helado de vainilla o cocout .