Pinchos de pollo con salsa de soja, miel y sésamo

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Receta de Pinchos de pollo con salsa de soja, miel y sésamo

Tiempo
30 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 4
    rebanadas de pechuga de pollo
  • 6
    cucharadas de salsa de soja
  • 2
    cucharadas de miel líquida
  • 1
    cucharada de aceite de ajonjolí (tahin)

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Cortar el pollo en cuadrados lo suficientemente gruesos para que quepan en los pinchos.

  2. Paso 2

    En un recipiente, mezclar la salsa soya , la miel y el aceite de sesame . Sazone con sal y pimienta. Dejar macerar el pollo durante al menos una hora.

  3. Paso 3

    Enhebrar los trozos de pollo en los palitos. Ase por 15 a 20 minutos, hasta que el pollo se caramelice un poco.

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Notas de la receta

Plato ligero, ideal para los días soleados. Los tomates, los pimientos y las cebollas frescas se pueden intercalar entre los trozos de pollo marinados. Servir con una ensalada.