Plátano en albornoz

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Receta de Plátano en albornoz

Tiempo
30 min
Personas
3

Ingredientes

Para Nº Personas
3

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 4
    plátanos

  • Avellanas en polvo

  • Chocolate rallado

  • Azúcar de vainilla

  • Chocolate líquido

  • Crema batida

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Desmoldar la pastelería de hojaldre , verter avellanas en polvo, azúcar vanilla y chocolate rallado por encima.

  3. Paso 3

    Tomar papel de aluminio y presionar sobre él para incrustar la mezcla en la masa.

  4. Paso 4

    Cortar la masa en cuatro líneas.

  5. Paso 5

    Empaque cada banana con una línea de masa.

  6. Paso 6

    Poner en el horno a 180°C (termostato 6) durante 20 minutos.

  7. Paso 7

    Antes de servir, decorar con chocolate líquido y nata chantilly .

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Notas de la receta