Pollo con copos de maíz

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Receta de Pollo con copos de maíz

Tiempo
25 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 15 min
Cocción 10 min
  • 600
    g de escalope de pollo o pavo
  • 150
    g de copos de maíz
  • 2
    huevos
  • 200
    g de harina

  1. Paso 1

    Cortar las chuletas en palitos.

  2. Paso 2

    Batir los huevos en un plato. Ponga la harina en otro.

  3. Paso 3

    Finalmente los copos de maíz se trituraron en uno más.

  4. Paso 4

    Tomar cada trozo de pollo, sumergirlo primero en la harina, los huevos y finalmente en los cornflakes.

  5. Paso 5

    Dorar en una sartén o freír.

Utensilios

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  • 1 pincel

Notas de la receta

Puede acompañar esta receta con una ensalada.
Lo mejor es con una salsa hecha de 200 g de requesón, el jugo de medio limón, sal y cebollino picado!