Pollo con mostaza y miel

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Receta de Pollo con mostaza y miel

Tiempo
55 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:55 min
Preparación 15 min
Cocción 40 min
  • 4
    chuletas de pollo
  • 4
    cucharadas de mostaza a la antigua
  • 4
    cucharadas de miel
  • 2
    cebollas

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Cortar las cebollas bastante finas y freírlas en una sartén con un poco de aceite (poner un poco de agua a medida que se va) hasta que estén rubias.

  2. Paso 2

    Picar las chuletas de pollo, añadir la miel y la mostaza y la sal /pepper , así como las cebollas.

  3. Paso 3

    Hornear en el horno en un papillote a 200°C (termostato 6-7). Durante los últimos 5 minutos, abrir el papillote y dorar, revolviendo ocasionalmente.

Utensilios

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  • 1 pincel
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Notas de la receta

Servir con arroz o pasta y champiñones. Es mejor si se deja marinar durante unas horas.