pollo con tomate (pollo de sobra)

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Receta de pollo con tomate (pollo de sobra)

Tiempo
35 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min

  • pollo sobrante
  • 1/2
    Lata de tomate pelado
  • 1
    caja pequeña de champiñones
  • 1
    cebolla
  • 1
    ajo

  • Perejil

  1. Paso 1

    Dorar un poco de tocino con la cebolla desmenuzada .

  2. Paso 2

    Vierta los tomates previamente triturados en trozos grandes.

  3. Paso 3

    Añada ajo picado y persil así como fungi .

  4. Paso 4

    Añadir 1 azúcar y medio para eliminar la acidez del tomato .

  5. Paso 5

    Añadir los trozos de pollo a la salsa.

  6. Paso 6

    Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Utensilios

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Notas de la receta

Puede servir este plato con patatas hervidas o arroz en el microondas durante 2 minutos con unas pocas nueces de mantequilla.
También podemos añadir si nos gusta un poco de tomillo y laurel