Puré de calabaza y nuez de mariposa

Ingredientes

• 5
  patatas
• 1/2
  calabaza
• 10
  cl de nata fresca o leche
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Corte el courge en trozos de unos 3 cm, luego pélelo (es más fácil y rápido).

2. Paso 2

   A continuación, pelar las patatas patatas .

3. Paso 3

   Poner todo en una olla (o en una olla) y cubrir con agua. Calentar durante unos 15 minutos, luego comprobar la cocción de las verduras con un cuchillo.

4. Paso 4

   Una vez que las verduras estén cocidas, colóquelas en un exprimidor-purée , añada sal y pimienta al gusto.

5. Paso 5

   Añadir la nata o la leche (dependiendo de la consistencia deseada).

6. Paso 6

   Todo lo que tienes que hacer es probarlo!